Ichiryu

    Ichiryu
    Ramen
    一竜
    ラーメン


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    Brand Info.

    • Brand HistorySince 1955
    • Store LocationsJapan
    • Investment LevelASK

    Outline

    Since 1955, more than 60 years
    Ichiryu was founded in 1955 in Hakata, Fukuoka. It was the first ramen shop among the stalls along the Nakagawa River. After that, Ichiryu opened its head office in Nakasu, and Ichiryu's noodles have captivated local ramen connoisseurs for many years. It now attracts customers from all over Japan and around the world. The Garden Group has successfully completed Ichiryu's franchise package. Ichiryu has established its brand as an authentic tonkotsu ramen shop in its 60-year history.

    1955年の創業以来、60余年
    一竜は1955年、福岡・博多で創業しました。那珂川沿いの屋台の中で最初にできたラーメン店でした。その後、中洲に本店を構え、一竜の麺は長年にわたり地元のラーメン通を虜にしてきました。今では日本全国、そして世界中のお客様を魅了しています。このたび、ガーデングループは、一竜のフランチャイズパッケージを完成させました。一竜は60年の歴史の中で、本格的な豚骨ラーメン店としてのブランドを確立してきました。

    Advantages etc

    Franchisor, Garden is a corporate revitalization specialist. The reason Garden Group began revitalizing the restaurant business was triggered by a corporate takeover in 2007. After that, we had the opportunity to acquire multiple companies and proceeded with the rebranding of the food and beverage business. Currently, the Garden Group owns more than 10 brands. These brands are not only directly owned by Garden Group, but also by a number of partner companies. Profitable restaurant franchise packages have garnered attention across Japan. We have cooperated with many partner companies to open new stores and continue to expand our business.

    フランチャイザーであるガーデンは、企業再生のスペシャリスト。ガーデングループが飲食事業の再生を始めたのは、2007年の企業買収がきっかけでした。その後、複数の企業を買収する機会を得て、飲食事業のリブランディングを進めました。現在、ガーデングループが保有するブランドは10を超えます。これらのブランドは、ガーデングループが直接所有するだけでなく、多くのパートナー企業によって所有されています。収益性の高いレストランフランチャイズパッケージは、日本全国で注目を集めています。多くのパートナー企業と協力し、新規出店を行い、事業の拡大を続けています。

    Contact Agent

    Hajime Kobayashi
    Hajime Kobayashi
    CEO from Biz Rise Co., Ltd.

    Born in Tokyo. After working as a store operations supervisor, employee training instructor, property developer, and store opener at franchisors in various industries such as retail, service, and food & beverage, he was in charge of setting up franchisors and served as a director of a franchise consulting company before establishing Biz Rise Co., Ltd. in 2013. Currently, he provides a wide range of consulting services, including the conversion of corporate businesses into multiple stores (franchising), new business proposals for corporations and individuals, the realization of business concepts, and commercial facility renewal projects. The situations of companies and the ideas of their managers are diverse. While responding flexibly, I believe in a method of gradually approaching solutions to problems that are difficult to solve with a straightforward approach by using a "changing ball.

    東京都出身。小売り、サービス、飲食など、様々な業種のフランチャイズ本部にて、店舗運営スーパーバイザー、社員教育インストラクター、物件開発、店舗出店などを経験し、フランチャイズ本部立上げの責任者、フランチャイズコンサル会社の役員を経て、2013年に株式会社Biz Riseを設立。現在は、法人自社ビジネスの多店舗化（フランチャイズ化）、法人及び個人への新規事業提案、ビジネス構想の具現化、商業施設リニューアルプロジェクトなど幅広い相談に対応している。企業の状況や経営者の考えは多種多様です。臨機応変に対応しながら、直球では解決が困難なことを「変化球」を用いて徐々に解決に近づける手法を信条としています。