MACHIDA SHOTEN

    MACHIDA SHOTEN
    Ramen
    町田商店
    ラーメン


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    Brand Info.

    • Brand HistorySince 2008
    • Store LocationsJapan, Thailand and USA (Partnership shop: China, Hong Kong, Taiwan, Malaysia etc)
    • Investment LevelASK

    Outline

    Yokohama style ramen with the best energy
    Machida Shoten is serving established Yokohama style Ramen to the world, with a Tonkotsu (Pork Broth) base with soy sauce flavor with chicken oil, homemade ramen noodles with spinach, dried seaweed, and pork chashu. Machida Shoten started in Japan back in 2008 to fulfill our goal to spread the Yokohama Style Ramen to the world. Since our establishment in 2008, we have refined the taste of our ramen so that once you try it, you will never forget it and will feel like eating it again. And we continue to focus on not only cooking delicious ramen, but also creating a memorable dining experience in the restaurant. We would like to serve the best ramen with the best energy, with a warm smile and deliver a blissful time to our valuable guests.

    横浜スタイルのラーメンを最高のエネルギーで
    町田商店は、横浜スタイルのラーメンを世界に発信しています。豚骨スープをベースに鶏油を加えた醤油味に、ほうれん草、海苔、チャーシューが入った自家製麺を使用しています。町田商店は、横浜スタイルのラーメンを世界に広めるという目標を達成するために、2008年に日本でスタートしました。2008年の創業以来、一度食べたら忘れられない、また食べたくなるようなラーメンを目指して、味に磨きをかけてきました。そして、美味しいラーメンを作るだけでなく、店内で思い出に残る食事体験をすることにもこだわり続けています。最高のラーメンを最高のエネルギーで、温かい笑顔で提供し、大切なお客様に至福の時間をお届けしたいと思います。

    Advantages etc

    More than 600 stores worldwide and the company approaches by various brands.
    Gift Holdings is now rapidly expanding both directly managed and produced stores. We have made many mistakes. But everything has been our food for thought. No matter how many more stores we open in the future, we are determined to create stores that will be loved by local residents for a long time. We have a goal for Gift Holidings. Beginning with the opening of stores in Los Angeles and New York, we are moving forward with our plans to bring Best Ramen (heirloom) to people all over the world. We aim to open 1,000 stores in Japan and 1,000 stores overseas, and we will accelerate our store openings by focusing more on human resource training.

    全世界で600店舗以上、様々なブランドでアプローチ。
    ギフトホールディングスは今、直営店、プロデュース店ともに急拡大しています。これまで多くの失敗をしてきました。しかし、そのすべてが私たちの糧となっています。これから先、何店舗出店しても、地域の皆様に長く愛されるお店を作りたいと考えています。ギフトホリデーズには目標があります。ロサンゼルスとニューヨークの出店を皮切りに、世界中の人々にベストラーメン（平飼い）を届ける計画を進めています。国内1,000店舗、海外1,000店舗を目指し、人材育成に一層力を入れ、出店を加速させます。

    Contact Agent

    Hajime Kobayashi
    Hajime Kobayashi
    CEO from Biz Rise Co., Ltd.

    Born in Tokyo. After working as a store operations supervisor, employee training instructor, property developer, and store opener at franchisors in various industries such as retail, service, and food & beverage, he was in charge of setting up franchisors and served as a director of a franchise consulting company before establishing Biz Rise Co., Ltd. in 2013. Currently, he provides a wide range of consulting services, including the conversion of corporate businesses into multiple stores (franchising), new business proposals for corporations and individuals, the realization of business concepts, and commercial facility renewal projects. The situations of companies and the ideas of their managers are diverse. While responding flexibly, I believe in a method of gradually approaching solutions to problems that are difficult to solve with a straightforward approach by using a "changing ball.

    東京都出身。小売り、サービス、飲食など、様々な業種のフランチャイズ本部にて、店舗運営スーパーバイザー、社員教育インストラクター、物件開発、店舗出店などを経験し、フランチャイズ本部立上げの責任者、フランチャイズコンサル会社の役員を経て、2013年に株式会社Biz Riseを設立。現在は、法人自社ビジネスの多店舗化（フランチャイズ化）、法人及び個人への新規事業提案、ビジネス構想の具現化、商業施設リニューアルプロジェクトなど幅広い相談に対応している。企業の状況や経営者の考えは多種多様です。臨機応変に対応しながら、直球では解決が困難なことを「変化球」を用いて徐々に解決に近づける手法を信条としています。