and people

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    Cafe/Dining
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    カフェ/ダイニング


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    Brand Info.

    • Brand HistorySince 2010
    • Store LocationsJapan
    • Investment LevelASK

    Outline

    An extraordinary space in the midst of everyday life
    We imagine a cozy space where you can forget about time, which we actually encountered after traveling around the world. The entire staff has created an extraordinary space filled with an exotic atmosphere. You will feel as if you are in some other country and have a comfortable time. The unique world view created by multiple candles, lights, and projection mapping is also a part of the experience.

    日常の中にある非日常の空間
    世界中を旅して実際に出会った、時間を忘れられる居心地の良い空間をイメージしています。スタッフ全員で作り上げた、異国情緒あふれる非日常空間。まるでどこかの国にいるような、心地よい時間をお過ごしいただけます。複数のキャンドルや照明、プロジェクションマッピングが作り出す独特の世界観も魅力です。

    Advantages etc

    Different concepts for each restaurant
    and people's restaurants have different concepts for each restaurant. Each restaurant is a fantasy space with projection mapping and candles, a studio-like space with handmade interior and high ceilings, and a space that makes you feel as if you are in nature with light, wind, and greenery.

    レストランごとに異なるコンセプト
    とpeopleのレストランは、レストランごとに異なるコンセプトを持っています。プロジェクションマッピングやキャンドルを使った幻想的な空間、手作りのインテリアや高い天井を使ったスタジオのような空間、光や風、緑を使った自然の中にいるような空間など、それぞれのレストランで趣向を凝らしています。

    Contact Agent

    Hajime Kobayashi
    Hajime Kobayashi
    CEO from Biz Rise Co., Ltd.

    Born in Tokyo. After working as a store operations supervisor, employee training instructor, property developer, and store opener at franchisors in various industries such as retail, service, and food & beverage, he was in charge of setting up franchisors and served as a director of a franchise consulting company before establishing Biz Rise Co., Ltd. in 2013. Currently, he provides a wide range of consulting services, including the conversion of corporate businesses into multiple stores (franchising), new business proposals for corporations and individuals, the realization of business concepts, and commercial facility renewal projects. The situations of companies and the ideas of their managers are diverse. While responding flexibly, I believe in a method of gradually approaching solutions to problems that are difficult to solve with a straightforward approach by using a "changing ball.

    東京都出身。小売り、サービス、飲食など、様々な業種のフランチャイズ本部にて、店舗運営スーパーバイザー、社員教育インストラクター、物件開発、店舗出店などを経験し、フランチャイズ本部立上げの責任者、フランチャイズコンサル会社の役員を経て、2013年に株式会社Biz Riseを設立。現在は、法人自社ビジネスの多店舗化（フランチャイズ化）、法人及び個人への新規事業提案、ビジネス構想の具現化、商業施設リニューアルプロジェクトなど幅広い相談に対応している。企業の状況や経営者の考えは多種多様です。臨機応変に対応しながら、直球では解決が困難なことを「変化球」を用いて徐々に解決に近づける手法を信条としています。